Blossoms Mona Lisa Callebaut Raspas de Chocolate Branco 1kg

Sku: 27265

Categoria: CHOCOLATES CALLEBAUT BARRAS DE CHOCOLATE

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Blossoms Mona Lisa Callebaut Raspas de Chocolate Branco 1kg

Delicioso sabor cremoso, com caráter suave e muito leite. Com sua forma delicadamente fina, os Blossoms derretem facilmente, criando uma sensação na boca muito agradável. Ideal para polvilhar por cima de milk shakes, sorvetes, donuts e cupcakes para enriquecer suas produções com um lindo e saboroso toque de chocolate.

O que são os Blossoms Mona Lisa Callebaut Raspas de Chocolate Branco?

O Blossoms são pequenas raspas feitas com chocolate branco que adicionam um toque festivo e sofisticado a qualquer criação. Possui 22,5% dos sólidos do cacau combinados com 23,9% dos sólidos do leite. Com seu caráter irregular e artesanal, estas pequenas raspas são ótimas para decorar: basta polvilhar ou criar efeitos especiais e destaques. Além da aparência, tem o sabor é incrível!

Como usar os Blossoms Mona Lisa Callebaut?

A produção do brigadeiro gourmet se tornou ainda mais fácil e gostosa com os blossoms callebaut. Você pode envolvê-los para deixá-los com uma aparência diferenciada e mais apetitosa, ao mesmo tempo que o torna delicado. As raspas também servem para polvilhar sobre seu sorvete, milk shake ou utilizados na decorção de bolos, tortas e doces.

O que é o Chocolate Belga?

Chocolate Belga é produzido na Bélgica, desde a amêndoa até o chocolate. Possui o sabor do mais puro chocolate, com a possibilidade de diversas aplicações em receita e decorações. É produzido no centro da Bélgica, em uma das mais antigas torrefações de cacau há mais de 100 anos usando apenas amêndoas de cacau sustentáveis, trazidas da África Ocidental. A Callebaut é a primeira marca que apoia os fazendeiros de cacau.

Quais são os benefícios do Chocolate?

O Chocolate ajuda na memória, pois possui cafeína de cacau, que traz uma disposição mental e cognitiva maior, além de uma sensação de bem estar que é causada ao comer o chocolate devido à hormônios como endorfina e dopamina que são liberadas no cérebro e caem na corrente sanguínea. Na gravidez pode prevenir a "pré-eclâmpsia". O chocolate também faz bem para o coração pois, o seu consumo regular e moderado inibe uma enzima no organismo que faz com que a pressão arterial suba. O cacau existente no chocolate possui moléculas denominadas "procianidinas", que são antioxidantes e ajudam na degeneração de tumores e na proteção celular.

Onde comprar os Blossoms Mona Lisa Callebaut Raspas de Chocolate Branco?

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Observação: Os blossoms são extremamente sensíveis a altas temperaturas e podem perder suas características originais quando submentidas ao calor. Garanta já seus blossoms na Maria Chocolate, os estoques são limitados!

Informações do Produto

Embalagem: 1kg.

Ingredientes: Açúcar, leite em pó gordo, manteiga de cacau, emulsionante, lecitina de soja, aroma natural de baunilha. Não contém glúten.

Fornecedor: Barry Callebaut.