Chantilly Chocolate Gran Finale 1L - Fleischmann
Sku: 55063
NCM: 1806.90.00
Categoria: CONFEITARIARECHEIOS, PASTAS E ADITIVOSCOBERTURASADITIVOSOFERTAS
Quantidade Disponivel: 9 un
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Descrição do Produto
Chantilly Chocolate Gran Finale 1L - Fleischmann
Com o melhor espatulamento do mercado, excelente tempo de bancada, alta estabilidade e versatilidade. Ideal para tortas, sorvetes, doces, base para ganache, mousse, entre outras aplicações.
O que é o Chantilly Chocolate Gran Finale?
Creme tipo chantilly sabor chocolate utilizado em decorações, recheios e coberturas de bolos. Com performance garantida e estabilidade superior, sabor levemente adocicado, coloração tradicional branca acetinada ou chocolate com cacau e com o ponto certo para criações impecáveis. Com uma textura lisa que facilita muito a aplicação do produto, deixando o acabamento impecável. Possui excelente elasticidade e textura, o que possibilita da melhor forma a finalização de suas produções. Produto maravilhoso e super equilibrado para ser usado nos mais diversos sabores de bolo, quando falamos em finalização ele é surpreendente. A confeitaria com chantilly é um tipo de confeitaria bastante utilizada hoje em dia, isso porque com esse ingrediente você pode criar uma grande variedade de decorações, desde nomes até detalhes em flores ou outros desenhos e tudo isso de maneira prática e fácil.
Quais os benefícios de utilizar o Chantilly Chocolate Gran Finale?
- Textura lisa, suave e de fácil aplicação;
- Estabilidade prolongada mantém decoração;
- Sabor agradável de chocolate – contém cacau;
- Versátil: aplicações e receitas diversas;
- Alisa fácil;
- Creme Leve, suave e encorpado, com ótima textura;
- Econômico comparado com produtos à base de creme de leite;
- Fácil de preparar - basta apenas bater em velocidade média até obter a consistência desejada;
- Fácil manuseio e aplicação;
- Ideal para decorações, recheios e coberturas de bolos, tortas, doces, base para creme ganache, mousse, etc.
Dica para você lucrar muito usando o Chantilly Chocolate Gran Finale:
O chantilly é bem simples de usar, mas é importante que você coloque algumas dicas em prática para obter sempre os melhores resultados nas suas receitas. O produto deve ser usado imediatamente após ser batido e obter a consistência desejada; outra dica para saber como decorar um bolo com chantilly é fazer isso em um ambiente fresco. Evite confeitar o seu bolo em horários e locais que a temperatura esteja muito elevada, pois isso pode resultar no derretimento do bolo, descaracterizando sua decoração. Para colorir seu chantilly e não ficar com gosto amargo o ideal é ir usando o corante líquido ou em pó acrescentando pequenas quantidades até atingir a cor desejada. Se possível após a decoração do bolo ou sobremesa deixe-o armazenado na geladeira para evitar que a decoração derreta. Abuse da criatividade e inove em suas receitas.
Onde comprar o Chantilly Chocolate Gran Finale?
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Informações do Produto
Embalagem: 1 litro.
Ingredientes: Água, açúcar, gordura vegetal de palmiste interesterificada, cacau, caseinato de sódio, sal, umectante: sorbitol, aromatizante, emulsificantes: estearoil-2-lactil-lactato de sódio, lecitina de soja, mono e diglicerídeos de ácidos graxos, ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos, estabilizante: hidroxipropilcelulose e corantes: vermelho 40, tartrazina e azul brilhante.
Alérgicos: Contém derivados de leite e soja. Pode conter trigo. Contém glúten.
Fornecedor: Fleischmann.
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