Preparo para Panetone 450g - Arcolor
Sku: 10161
NCM: 1901.20.00
Categoria: CONFEITARIARECHEIOS, PASTAS E ADITIVOSFESTASNATALPANETONE
Quantidade Disponivel: 24 un
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Descrição do Produto
Preparo para Panetone 450g - Arcolor
A pré mistura da Arcolor traz rapidez e facilidade no preparo dessa delícia natalina. Ideal para ser usado em panetone e chocotone.
O que é o Preparo para Panetone?
O preparo para panetone é um produto que veio para facilitar a vida de quem deseja produzir muitas massas com rapidez e sabor em qualquer época do ano. O preparo deve ser agregado há outros ingredientes seguindo a receita que você esteja fazendo. Lembrando que o preparo não é a massa pronta e sim um complemento para facilitar e fazer com que a receita que esteja produzindo fique mais saborosa. Um preparado básico para massa tipo panetone, colomba pascal, chocotone, panetone salgado e pães; faz até 6 panetones de 500g. Com o preparo você fará sucesso nas vendas, economizando tempo e dinheiro!
Quando usar o Preparo para Panetone?
O preparo deve ser usado somente na produção de massas que contenha fermento e que tenham a necessidade de crescerem leves e macias. Deve ser mantido longe do calor e em local seco, após aberto usá-lo em no máximo 3 dias conservando em temperatura ambiente. O preparo é ideal para quem trabalha com uma grande produção de massas, facilitando assim o seu trabalho. O preparo pode substituir o fermento fresco por fermento biológico seco instantâneo na quantidade de 20g. Nesse caso, o fermento deverá ser misturado à farinha de trigo. Para o chocotone, o mesmo processo. Pode-se substituir também as frutas e uvas por 125g de gotas de chocolate, para rechear e decorar. Deixar esfriar por 12 horas.
Onde comprar Preparo para Panetone?
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Informações do Produto
Embalagem: 450g.
Ingredientes: Açúcar refinado, gordura vegetal hidrogenada, leite em pó, monodiglicerideos, emulsificantes, aroma artificial de panetone e conservante propionato de cálcio. Não contém glúten.
Alérgicos: Contém leite e derivados de soja.
Fornecedor: Arcolor.
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