Forma Prática com Silicone Boneco de Neve N126 - Bwb
Sku: 36514
NCM: 8438.20.19
Categoria: PRATICAFORMASFORMAS PARA CHOCOLATE
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Forma de Acetato com Silicone Boneco de Neve
Comer chocolate sempre é bom, mas no frio é bem melhor! Podemos usar nossa criatividade e criar diversas formas de moldar e decorar o nosso chocolate com formatos que combinam com a época. Use essa forma prática para fazer lindos bonecos de neve de chocolate para decoração de mesas ou para presentear alguém. Você pode optar por fazer os bonecos de neve maciços ou inovar com deliciosos recheios.
O que é a forma de acetato com silicone boneco de neve?
A forma de acetato com silicone Boneco de neve será a sua melhor amiga nas produções de bombons! Ela é composta por 3 partes: forma de acetato, o silicone e uma outra forma de acetato para encaixe. Geralmente, o fundo a primeira forma de silicone para chocolate vem com uma marcação indicando até onde você deverá preencher com o chocolate para evitar o desperdício e isso ajudará a formatar os seus bombons de chocolate em formato de Boneco de neve de forma rápida, prática e econômica. O resultado final da sua produção será mais perfeita.
A forma para chocolate é feita de acetato, é resistente e fácil de limpar após o uso. O silicone que é colocado no meio das duas placas de acetato é maleável e soltá-lo do chocolate é muito fácil.
Como usar a forma de acetato com silicone boneco de neve?
Usar a forma de acetato com silicone Boneco de neve é muito fácil: a primeira forma de acetato recebe o chocolate e o silicone é encaixado em seguida sobre o chocolate com o objetivo de espalhar e moldar o mesmo, formando a casca do bombom. A segunda forma de acetato é encaixada sobre o silicone para fixar até que o chocolate chegue à consistência ideal.
Como lavar a forma de acetato com silicone boneco de neve?
Lavar a sua forma de acetato com silicone da forma correta é o jeito mais eficaz de prolongar o seu tempo de uso! É importante ter bastante cuidado para evitar que ela quebre ou que até mesmo danifique o seu chocolate nas outras produções.
Antes de lavar a sua forma prática para chocolate, retire todo o excesso de chocolate com papel toalha, tanto de dentro das cavidades quanto das superfícies. Evite objetos pontudos ou que podem arranhar a sua forma, afinal de contas ninguém gosta de trabalhar com material danificado. Após isso, coloque água morna em um balde, bacia ou em uma vasilha grande que caiba as 3 partes da sua forma e um pouco de detergente neutro e utilize a parte macia da sua esponja para retirar quaisquer excessos de chocolate que você não tenha conseguido retirar com o papel toalha.
O fato da água estar morna facilitará todo o processo. O chocolate derreterá na própria forma e isso fará com que ele saia mais rápido. Agora é só enxaguar as suas formas práticas com silicone com água corrente e colocá-las em um escorredor para secar completamente. Dessa maneira você poderá usar a sua forma prática de Boneco de neve mais vezes para produzir cada vez mais.
O que fazer com a forma de acetato com silicone boneco de neve?
Você poderá enfeitar a mesa de sobremesas,presentear os amigos e também aumentar sua renda com chocolates em formato de Boneco de neve, com diferentes sabores de recheios e chocolates.
Receita com a forma de acetato com silicone boneco de neve
Boneco de neve de chocolate com recheio de capim limão
Ingredientes:
Para as casquinhas de chocolate
300 g de cobertura fracionada ao leite
Forminhas Práticas BWB no formato de Boneco de neve
Modo de preparo casquinhas
1° passo: pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque-o em uma panela ou em outro recipiente.
2° passo: aqueça a água em uma panela até que comece a formar bolinhas, em seguida desligue o fogo. Coloque a panela com chocolate sobre a água quente. É importante que o fundo da panela com o chocolate não encoste na água.
3° passo: Após o chocolate derretido acrescente o corante aos pouco, misturando até que chegue na coloração desejada. Sempre que necessário, retire a panela com o chocolate e aqueça novamente na água.
Recheio Capim Santo
200 grs de chocolate branco
120 grs de creme de leite
10 grs de capim santo
10 grs de xarope de glucose
Modo de preparo:
Aqueça o creme de leite e adicione o capim santo, deixe infusionar por 10 min. Coe, adicione a glucose e aqueça a 65º. Verta sobre o chocolate branco e misture para homogeneizar. Deixe descansar até ficar na temperatura de 28º.
Montagem:
Despeje o chocolate derretido na forma prática de silicone boneco de neve até a marcação, coloque o silicone e a 3° parte da forma de acetato para formar a casquinha. Leve para o congelador até que a casquinha esteja seca e a superfície da forma esteja opaca. Retire o silicone, adicione o recheio de capim limão e cubra novamente com o chocolate. Leve a geladeira novamente e deixe até que o fundo esteja totalmente opaco e por cima sequinho, desenforme e saboreie! Você pode consumir as partes separadas ou pode colar as duas partes usando chocolate derratido.
Use a sua forma de Boneco de neve para modelar lindos bonequinhos. Você pode usar o chocolate branco e colori-lo com corante desejado e recheá-lo com brigadeiro, recheio de abacaxi ou coco. Use a sua criatividade e crie diversas delícias para decorar as mesas do seu evento, presentear uma pessoa ou até mesmo para vender e aumentar os seus lucros.
Além do chocolate, a forma de acetato também pode ser usada na fabricação de sabonetes. A única diferença é que na fabricação de sabonetes não é necessário a utilização da outra parte de silicone e da outra parte de acetato. E sabonetes personalizados são presentes lindíssimos que qualquer pessoa ficaria muito feliz em receber em qualquer época do ano.
Vantagens de usar a forma de acetato com silicone Boneco de neve
A forma para chocolate boneco de neve é ideal para quem busca praticidade nas produções de chocolateria! Por se tratar de uma forma prática, possui 3 partes: 2 de acetato e 1 de silicone. Essa parte de silicone vai entre as duas partes de acetato, evitando que o chocolate grude na forma e fique da forma mais perfeita possível.
A forma prática para chocolate também possui uma marca na parte em que o chocolate derretido é colocado para ser moldado para indicar a quantidade de chocolate necessária para fazer a casquinha do Boneco de neve. Dessa maneira, você evitará desperdício e também evitará a sujeira com o chocolate, pois ele não transbordará na sua forma prática e fazer toda aquela sujeira.
O custo-benefício das formas de acetato com silicone é considerado grande e na Maria Chocolate você compra a forma prática de Boneco de neve com um preço bem especial e que cabe no seu bolso. Compre a sua agora mesmo, comece a produzir os Bonecos de neve de chocolate e encante os seus clientes e convidados com essa delícia!
Cavidades: 2
Medidas aproximadas de cada cavidade: 11,6 cm de comprimento x 6,2 cm de altura x 3,65 cm de altura.
Peso médio da casquinha: 75 g (conjunto).
Informações fornecidas pelo fabricante.
Fornecedor: BWB
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