Chantimallow 400g - Mix
Sku: 56875
NCM: 2106.90.90
Categoria: COBERTURASCONFEITARIARECHEIOS, PASTAS E ADITIVOSRECHEIOS
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Chantimallow 400g - Mix
O Chantimallow é uma mistura em pó para preparo de creme tipo chantilly. É de fácil aplicação na elaboração de receitas como mousses, pavês, sobremesas, coberturas e recheios. Possui o sabor e a textura de chantilly com marshmallow, preparo rápido e aceita coloração.
O que é o Chantimallow 400g - Mix?
O Chantimallow é uma mistura em pó para preparo de creme tipo chantilly ideal para coberturas e recheios. Ele adiciona praticidade no seu dia-a-dia, é de fácil aplicação para o preparo de receitas como mousses, pavês, sobremesas, coberturas e recheios, cupcakes, tortas, caldas, bebidas e café, bolos e muito mais. Com o sabor e a textura de chantilly com marshmallow, preparo rápido e aceita coloração.
Para que serve o Chantimallow 400g - Mix?
O Chantimallow serve para rechear, decorar e cobrir receitas como bolos, cupcakes, tortas, caldas, bebidas e café, cremes, recheios, mousses entre muitas outras. Possui o delicioso sabor e textura de chantilly com marshmallow, é prático e fácil de preparar e tem um sabor irresistível. Além disso, o chantimallow aceita muito bem ingredientes como corantes, mesclas, nuts e frutas.
Segue abaixo a receita maravilhosa “Mousse de Chantimallow” da nossa parceira MIX para utilizar o delicioso Chantimallow:
Tempo de preparo: 1h. Serve 4 pessoas.
INGREDIENTES:
- 150g de Chantimallow Mix batido.
- 100g de Creme de Leite.
- 200g de Chocolate Selecta Namur derretido.
MODO DE PREPARO
- Bata o Chantimallow e deixe-o reservado.
- Derreta o chocolate e misture com o creme de leite aquecido.
- Logo após, incorpore lentamente o Chantimallow até homogeneizar.
- Por fim, deixe gelar por aproximadamente 6h antes de servir.
Como usar o Chantimallow 400g - Mix?
Para usar o Chantimallow basta misturar 400g do produto com 400g de leite integral bem gelado (quanto mais gelado o leite, melhor será a consistência), coloque a mistura na batedeira em velocidade alta e deixe por 3 minutos. A receita rende até 2L de Chantimallow. Você pode usá-lo no preparo de bebidas e cafés, bolos e tortas, caldas, cupcakes, cremes e recheios, mousses e verrines, além de outras diversas sobremesas. Recebe perfeitamente outros acompanhamentos como corantes, frutas ou nuts, mesclas.
Onde comprar o Chantimallow 400g - Mix?
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Embalagem: 400g
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, maltodextrina, caseinato de sódio, emulsificantes: ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido lático (INS 472b),
mono e diglicerídeos de ácidos graxos (INS 471) e ésteres de ácidas graxos com propileno glicol (INS 477), espessante: alginato de sódio (INS 401), regulador de acidez:
hidróxido de cálcio (INS 526), aromatizante sintético idêntico ao natural.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Fornecedor: Mix/ Duas Rodas.
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